Entrez un mot ou une phrase dans n'importe quelle langue 👆
Langue:
Traduction et analyse de mots par intelligence artificielle ChatGPT
Sur cette page, vous pouvez obtenir une analyse détaillée d'un mot ou d'une phrase, réalisée à l'aide de la meilleure technologie d'intelligence artificielle à ce jour:
- comment le mot est utilisé
- fréquence d'utilisation
- il est utilisé plus souvent dans le discours oral ou écrit
- options de traduction de mots
- exemples d'utilisation (plusieurs phrases avec traduction)
- étymologie
Qu'est-ce (qui) est Уксусная кислота - définition
ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО С ФОРМУЛОЙ CH₃COOH
E260; Кислота уксусная; Этановая кислота; Ацетат; Уксусная эссенция; Е260; CH3COOH; Ледяная кислота; Ацетил
УКСУСНАЯ КИСЛОТА
СН3СООН, бесцветная с резким запахом жидкость. Для безводной, т. н. "ледяной", кислоты tпл 16,75 °С, tкип 118,1 °С. Получают окислением ацетальдегида и другими методами, пищевую уксусную кислоту - уксусно-кислым брожением спиртовых жидкостей. Применяют в пищевой промышленности, для получения лекарственных и душистых веществ, хлоруксусных кислот, как растворитель, напр. в производстве ацетата целлюлозы. Соли и эфиры уксусной кислоты наз. ацетатами.
Уксусная кислота
CH3COOH, одноосновная карбоновая кислота алифатического ряда; бесцветная жидкость с резким запахом и кислым вкусом; для безводной, так называемой "ледяной", У. к. tпл 16,75 °С, tkип 118,1 °С, плотность 1,055 г/см3 (15 °C). У. к. во всех соотношениях смешивается с водой, спиртом, эфиром, бензолом и многими др. органическими растворителями, не растворяется в сероуглероде, хорошо растворяет многие неорганические и органическими соединения, например серу, фосфор, галогеноводороды, ацетилцеллюлозу. У. к. является слабой кислотой, константа диссоциации К= 1,75 ․10-5. Она образует производные, типичные для карбоновых кислот (См. Карбоновые кислоты): соли и сложные эфиры, называемые ацетатами (См. Ацетаты) (см. Этилацетат, Бутилацетат, Винилацетат, Амилацетат и изоамилацетат), ангидрид (см. Уксусный ангидрид), галогенангидриды (Ацетилхлорид), амиды и анилиды (см. Ацетамид, Ацетанилид) и др.
У. к. первая из кислот стала известна человеку (в виде уксуса, образующегося при скисании вин); она распространена в природе как в свободном виде, так и в виде солей и эфиров (см., например, Ацетилхолин); образуется при гниении и брожении. Основные современные промышленные способы получения У. к.: 1) окисление Ацетальдегида воздухом или кислородом при 60 °С в присутствии ацетата марганца (CH3COO)2Mn; 2) пиролиз ацетона с последующей гидратацией образовавшегося кетена: CH3COCH3 
CH2=C=O 
CH3COOH; 3) окисление индивидуальных углеводородов, например бутана, или бензиновых фракций; 4) взаимодействие метилового спирта и окиси углерода. Не утратил значения и способ получения У. к. из "древесного уксуса" - одного из продуктов сухой перегонки древесины (См. Сухая перегонка древесины) (см. также Лесохимия). Пищевую У. к. получают уксуснокислым брожением спиртовых жидкостей (см. Брожение, Уксусная эссенция).
В технике У. к. (наряду с уксусным ангидридом и ацетилхлоридом) используют для введения ацетильной группы CH3CO (так называемое Ацетилирование), например в производстве эфиров, применяемых как душистые вещества, растворители, лекарственные средства (Ацетилсалициловая кислота, Фенацетин). У. к. - сырьё в синтезе хлоруксусных кислот (См. Хлоруксусные кислоты), растворитель в производстве ацетилцеллюлозы (См. Ацетилцеллюлоза). Соли У. к. используют при приготовлении пигментов (ацетаты свинца и меди), как катализаторы (ацетаты марганца, кобальта, цинка) и протравы при крашении (основные соли У. к.).
Пары У. к. раздражают слизистые оболочки и особенно глаза; допустимая концентрация её паров в воздухе 0,005 мг/л. Концентрированные (больше 30\%) растворы У. к. при попадании на кожу вызывают ожоги.
В. Н. Фросин.
этановая кислота
см. Уксусная кислота.
Wikipédia
Уксусная кислота
У́ксусная кислота́ (эта́новая кислота, химическая формула — C2H4O2 или CH3COOH, AcOH) — cлабая органическая кислота, относящаяся к классу предельных карбоновых кислот.
При стандартных условиях уксусная кислота — это одноосновная карбоновая кислота, представляющая собой бесцветную жидкость с характерным резким запахом и кислым вкусом.
Соли и сложные эфиры уксусной кислоты называются ацета́тами.
Exemples du corpus de texte pour Уксусная кислота
1. Было недавно доказано, что уксусная кислота, правда, в умеренных дозах, тоже борется с похмельем.
2. В списках сильнодействующих можно найти такие широко применимые вещества, как уксусная кислота, толуол или марганцовка.
3. Четыре голодовки, уксусная кислота и лагерь в Москве - ради одной зарплаты Это вовсе не исключительная ситуация.
4. - Уксусная кислота, в отличие от молочной, в больших количествах вредна, особенно тем, у кого больная печень.
5. Посмотрите внимательно на состав йодуксуна: кроме йода в него входят глицерин и уксусная кислота.
